Lunedì 30 Marzo 2015 - Anno XIII
IL PRIMO GIORNALE ONLINE ITALIANO DI TURISMO E CULTURA DEL VIAGGIARE
Girosapori, Pasqua con chi vuoi
Un tour enogastronomico in 20 piccoli borghi la proposta dellUnpli, per valorizzare e promuovere le bont e le bellezze di territori a rischio di spopolamento
di Silvana Santoro

L'antico borgo di Pignone
Un tour enogastronomico per Pasqua. A chi non piacerebbe? Ai palati sopraffini non resti solo il desiderio, l'idea gi una realt: si chiama GirosaporiPasqua con chi vuoi! ed loriginale proposta dellUnpli - Unione nazionale delle Pro Loco dItalia - che in occasione delle prossime festivit propone degustazioni e men tradizionali fuori dalle consuete rotte turistiche.
Protagonisti,oltre a piatti, prodotti e ricette saranno venti piccoli borghi a rischio spopolamento in tutta la penisola che si trovano a fronteggiare gravi situazioni di declino demografico in seguito alla forza gravitazionale esercitata dai poli abitativi e produttivi di dimensioni maggiori. Questi territori fanno capo a Aperto per ferie, un progetto nazionale di rivitalizzazione sociale e turistica realizzato in collaborazione con il ministero della Solidariet Sociale, che, partito a Natale, toccher nei prossimi mesi e fino allestate 2007 tutte le regioni italiane. 

Litinerario, dopo il successo ottenuto nel 2005 e 2006 con oltre 10 mila persone a tavola in tuttItalia ogni anno, ha il compito di favorire non solo la conoscenza delle tipicit enogastronomiche presenti sul territorio, ma di avvicinare il turista ad un patrimonio culturale e di tradizione straordinario.
A partire dal 1 aprile 2007 e fino al 15 dello stesso mese ogni borgo offrir la possibilit di degustare nelle locande e nelle trattorie un men pasquale. Da Fortunato nellOltrep Pavese a Saint-Rhemy-En-Bosses in provincia di Aosta a Decorata di Colle Sannita nella provincia di Benevento, taverne, locande e osterie saranno liete di ricevere turisti e buongustai.

Per informazioni
www.apertoperferie.net/girosapori.htm
www.unpli.info/index2.html
(C) RIPRODUZIONE RISERVATA
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