Venerdì 22 Agosto 2014 - Anno XII
IL PRIMO GIORNALE ONLINE ITALIANO DI TURISMO E CULTURA DEL VIAGGIARE
Viaggi Brevi / Enogastronomia
In Veneto tre strade per mille sapori
Sotto questo titolo tre famose strade del vino vicino a Verona offrono il meglio della loro produzione con un ottimo rapporto qualità/prezzo
di Graziano Capponago del Monte

Il castello di Soave

Il Veneto, regione dove l'agricoltura riveste tradizionalmente un ruolo molto importante, è famoso per i suoi vini e alcuni prodotti specificatamente locali. Intelligentemente, da alcuni anni esistono le "Strade del Vino e dei Prodotti Tipici", degli itinerari che percorrono le zone più famose per visitare cantine e produttori, uno strumento efficace che coniuga il turismo all’enogastronomia, binomio sempre più importante in un Paese come il nostro che certo non è secondo a nessuno in questo campo.

Forte attrattiva per il turista
Prodotti tipici veneti

Il passo successivo alla creazione di una strada del vino è quello di ideare delle manifestazioni “ad hoc” che mantengano viva l’attenzione dell’enoturista su quel determinato territorio. Non basta, cioè, stilare un elenco di cantine aperte e tracciare un itinerario sulla carta perché l’offerta, e di conseguenza la concorrenza, è tale e tanta e la qualità è generalmente sempre di alto livello che ogni strada deve trovare un “motivo” per farsi percorrere.

Menu speciali per tutto l'inverno
Il logo della manifestazione

Le tre strade del nord-est veronese, Soave, Valpolicella e Terradeiforti hanno scelto la via dell’abbinamento professionale del vino ai cibi. In pratica, con l’iniziativa “Tre strade per mille sapori”, dal 29 gennaio al 21 marzo dodici ristoranti dislocati lungo le strade dei vini e dei prodotti tipici propongono un menu dove con ogni piatto è servito il vino locale più appropriato prodotto da trenta cantine. Così abbiamo, per esempio, il bianco Soave per gli antipasti, il rosso Valpolicella per i primi, il più impegnativo Amarone per i secondi o il Recioto per i dolci. Un occhio di riguardo è stato dato al prezzo che è mantenuto tra i 28 e i 30 euro per un menu dall’antipasto al dolce vini compresi, a dimostrazione che si può offrire qualità anche senza “pelare” il turista.

 

Per informazioni

www.soaveincoming.it

(C) RIPRODUZIONE RISERVATA
Pagine: 1 - 
Week-end e tempo libero
Sapore di sale, sapore di Lago
Dal 22 al 28 settembre
Tra rose, storie e leggenda
Da Aprile a Novembre (chiuso Luglio e Agosto)
Offerte di viaggio
In vacanza con mamma o papa' ...
Calabria: mare e relax in famiglia
Crociera nel Mediterraneo Occidentale
NOTIZIE
14/08/14 - Premi
C'è tempo fino al 1° dicembre per partecipare alla decima edizione il concorso...
13/08/14 - Fiere
È Torino Esposizioni la sede scelta per Operæ, il festival del design indipendente che...
12/08/14 - Itinerari
“Ricordare e ripercorrere la nostra storia a 100 anni dalla Grande Guerra” questo il...
12/08/14 - Fiere
Prima edizione padovana del World Heritage Tourism Expo, che si terrà nella cornice del...
11/08/14 - Trasporti
Se di ritorno da un viaggio decidete di regalare a qualcuno una di quelle palle di vetro con neve...
Siracusa, sirena sicula d'oriente
Impossibile avere una meta. Per le strade di Siracusa peregrinare è d’obbligo,...
Fiordi a passo lento
Nella mente dei viaggiatori è forse una delle mete più affascinanti e avventurose. Si...
Dio salvi la Regina
  Evidentemente la corona porta bene alle regine d’Inghilterra. Come già la sua...
Sordevolo dalla nobile storia
In un dolce palcoscenico naturale, una conca all'interno dell'Alta Valle dell'Elvo, protetto e...
Masi e relax. Binomio perfetto
Soggiornare per qualche giorno negli antichi masi altoatesini 'Gallo Rosso' è come sfogliare...
Chennai, orgoglio del Tamil Nadu
  Fra Cooum al nord e Adyar a sud si estende una delle più vaste spiagge del mondo...
Schegge Balcaniche, Vukovar
Dopo le tristi vicende degli anni Novanta, che hanno portato quest’area sulla cresta...
Ospiti a Sauris, perla delle Alpi carniche
  Per chi giunge fin qui a cercare pace e natura, il fascino di Sauris sta soprattutto nei...
Helsinki può farti innamorare
"Jouluppukki, joulupukki, tulee tulee joulupukki..."  questa allegra canzoncina è il leitmotiv di...
Arno, vena portante di Toscana
Cosa sarebbe Firenze senza l'Arno che scorre sotto Ponte Vecchio o Ponte alle Grazie? Che fascino...
Calcutta, le tante "Città della Gioia"
I bengalesi, nel grande panorama etnico-linguistico dell’India, godono di due indubbi...
LIBRI E GUIDE
Il giro del mondo in 80 isole Lucrezia Argentiero, Iter Edizioni, pagine 144, Euro 11.90
Il tango e il mare di Monica Maria Fumagalli, Abrazos Editore, Euro 12,00.
TUTTI I DOSSIER
1.0154869556427